Soave Classico

O coração histórico da denominação Soave, estabelecido nas colinas vulcânicas entre Soave e Monteforte d'Alpone. Com solos de origem basáltica ricos em minerais e exposição solar privilegiada, produz vinhos exclusivamente da uva Garganega (mínimo 70%), complementada pela Trebbiano di Soave. As técnicas tradicionais de vinificação preservam a elegância natural da Garganega, resultando em vinhos brancos secos de notável complexidade mineral, acidez vibrante e potencial de envelhecimento superior aos Soave regulares. Representa a expressão mais refinada e autêntica deste terroir único do Vêneto.