Região vinícola
Lambrusco di Sorbara
Uma das mais refinadas expressões do Lambrusco, produzida exclusivamente com a uva autóctone Lambrusco di Sorbara na província de Modena, Emília-Romanha. Estabelecida como DOC em 1970, abrange solos aluviais ricos do vale do rio Secchia, onde esta variedade de película fina desenvolve sua característica elegância. Os vinhos apresentam cor rubi clara, espuma persistente e acidez vibrante, com aromas florais e frutados únicos. Considerada a mais nobre entre as denominações de Lambrusco, oferece vinhos espumantes secos e semi-secos que expressam com pureza o terroir desta histórica região vinícola italiana.