Amyndeon

Única appellation da Grécia setentrional com denominação de origem protegida para vinhos tranquilos, localizada nos planaltos montanhosos da Macedônia Ocidental, a 600 metros de altitude. O clima continental rigoroso, com invernos severos e verões frescos, combinado aos solos pobres e calcários, cria condições ideais para a Xinomavro - variedade tinta autóctone que aqui expressa elegância e finesse excepcionais. Os vinhos revelam taninos firmes mas sedosos, acidez vibrante e complexos aromas florais e especiados, estabelecendo Amyndeon como referência na produção de Xinomavro de alta qualidade na Grécia.