Chablis 1er Cru 'Vaulorent'

O Premier Cru Vaulorent representa uma das 40 denominações de Chablis Premier Cru, situada na margem direita do rio Serein em solos kimmeridgianos ricos em fósseis marinhos. Com apenas 16 hectares, esta pequena denominação produz exclusivamente Chardonnay que expressa a mineralidade clássica de Chablis com maior concentração e complexidade que o Chablis genérico. Os vinhos revelam notas cítricas vibrantes, salinidade marcante e uma tensão mineral que evolui magnificamente com o tempo, posicionando-se entre a acessibilidade do Petit Chablis e a grandiosidade dos Grand Crus.