Uma das mais prestigiosas denominações do sul da França, criada em 1941 na Provença. Localizada em colinas calcárias próximas ao Mediterrâneo, entre Toulon e Marselha, possui 1.600 hectares onde a uva Mourvèdre reina absoluta - deve representar pelo menos 50% dos tintos. O terroir único combina solos calcários, exposição solar intensa e influência marítima que suaviza o calor. Os vinhos tintos, de cor profunda e estrutura poderosa, exigem longas macerações e envelhecimento obrigatório de 18 meses, resultando em exemplares complexos com notas de frutas negras, especiarias e garrigue, capazes de evoluir magnificamente por décadas.
Domaine Tempier
La Bastide Blanche
Domaines Bunan
Domaine Tempier
Domaine de la Tour du Bon
Lafran-Veyrolles
Domaines Bunan
La Bastide Blanche
Moulin de la Roque
Hecht & Bannier
Domaine Tempier
Domaine de la Laidiere