Montanha Citrusdal

Uma região emergente nos contrafortes das montanhas Cederberg, a 200km ao norte da Cidade do Cabo. Situada entre 200-400m de altitude, beneficia-se de solos xistosos bem drenados e clima mediterrâneo com influência atlântica refrescante. Especializada em variedades mediterrâneas como Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Shiraz, a região desenvolve vinhos de caráter mineral distintivo e acidez vibrante. As técnicas modernas combinadas ao terroir montanhoso resultam em brancos aromáticos e tintos elegantes que expressam a personalidade única desta zona vitivinícola sul-africana em ascensão.