Calitzdorp

Pequena cidade no coração do Klein Karoo, Calitzdorp é reconhecida como a capital sul-africana do vinho do Porto. Localizada a 370km de Cape Town, beneficia-se de um clima semiárido com grandes amplitudes térmicas entre dia e noite, ideal para concentrar açúcares nas uvas. Os solos calcários e xistosos, combinados com vinhedos plantados entre 300-400m de altitude, criam condições perfeitas para variedades como Tinta Barroca, Touriga Nacional e Souzão. Utilizando métodos tradicionais portugueses de fortificação, os produtores locais elaboram vinhos do Porto de estilo vintage e tawny que rivalizam com os melhores exemplares do Douro, estabelecendo esta pequena região como um terroir único para vinhos fortificados no hemisfério sul.